住宿包含價值$300的下午茶...而我們進房的時間是3點
於是我們提前2點多來此 , 準備好好的在大自然環繞下
好好悠閒的享用我們的下午茶
瞧 ~ 在這種大自然下坐在籐椅上..微風吹來 享受ㄚ
可惜的是人太多了...有點吵
因為民宿的環境很優...再加上晚餐要價$1200
所以來此的客人大都會選擇來此喝下午茶
省荷包又可享受美景
因此我們到時...位子幾乎客滿了
室內區.. 沒位子
於是坐戶外區...幸好今日真的是好天氣
有太陽但不熱...又有風吹來
真的是享用下午茶的好時光
本來是打算喝下午茶的時間好好拍拍的
可是人真的太多了...於是心想
反正我是住宿客...不彷等到明天早上時再拍好了
事實證明我英明...隔天吃完早餐後
拍的無人景區..風景美多了
拍到一張無人的景色 ~
我這人覺得每人的味蕾都是不同的
所以對於如何好吃並不愛形容
也不愛記是使用甚麼好料
雖然服務小姐都會對每樣菜色多已解說
但我都是右耳聽...左耳出
只要擺盤漂亮...東西不難吃~就好了
對於甜食我還是吃的慢....
我點的‧新鮮水果泡泡飲
(香蜂草、新鮮蘋果 . 巴樂...等)
但一看到手卷上來...馬上先把甜食放一邊
先進攻鹹的
下午茶5道來說...300元算划算的了
難怪一堆人攜家帶眷的來此享用下午茶
還有客人一坐坐到我們都準備吃晚餐了
6點半吃晚餐..這時現場還有喝下午茶的客人
所以店家並不清場的
這時客人已經明顯少很多了...但有些有特色的坐位上不是有人
就是還沒整理
因此我也沒拍照 , 想等明早吃早餐時再補拍
這張我個人很喜歡...燈籠下使用晚餐...滿有氣氛的
後來隔天一早...民宿並沒開放室內區啦...所以我完全預估錯誤
只好上官網抓室內的照片了
環境真的不錯巴....
室內區並不大...但每區都個有特色
所以人潮多時...還滿吵的 , 但還是建議來此坐坐ㄛ
如果是平日來更好...少了喧嘩..多了一份寧靜
才符合現場濃厚的悠閒氣芬
融入在地客家飲食文化的無菜單創意料理,以混搭料理風格,
並運用當令鮮食與國外特殊食材,創造獨特、表現自在氛圍的"花自在無菜單"料理餐飲。
提供有包含十三道每日均不同變化的私房創意菜、中菜西吃的精緻套餐,
強調「慢食慢活」,將健康飲食搭配手作釉燒器皿,演繹出一場味蕾與視覺的絕佳饗宴。
以上是官網上寫的自述 ~
慢食慢活到是真的...小姐說晚餐原則上會吃到2個小時
他們會慢慢出...而我們要慢慢吃
可是來的是我阿母和阿姨
所以我們還是比同一天入住的客人
吃的快了半小時 , 只花了快1個半小時~就回房了
首先先送上養生茶 ~ 可回沖
及醋(忘了是那種了..)
手工豆腐...綠色的外表淋上芝麻醬外加上頭的蔥花
我愛吃捏
生菜沙拉 ~ 上頭的肉片我不愛吃....
這道..手工麵包.. 很Q ...配上服務人員現場倒的橄欖油+紅酒醋
輕輕的沾一些...不愛醋的我
到是發現好吃ㄛ
養生香菇雞湯 ~ 很香甜...喜歡 .喜歡
這道菜有個特別的名稱 叫 ~ 酸甜苦辣
所以小姐說...由右往左吃叫 " 酸甜苦辣 "
由左往右吃叫 " 苦盡甘來 "
真有趣ㄚ ~
右邊紅色的是醃蘿蔔絲→是酸的
中間的是炸苦瓜薄片→是苦的 (這道我超吃的)
其它兩樣...不愛吃..所以並不注意做法 ..
要上主菜時 , 先讓我們換換味蕾
這道涼飲裡還多加了一些菜絲... 很特別..我也沒聽過
喝起來... 嗯...我個人並不愛
我的主菜上桌了....海鮮類
我一直以為應該會有明蝦的.... 結果海鮮是指魚
對於主餐...我有小小的給它失望
右邊白色的是處理加工過的豆腐
最左邊的是各式的豆類
幸好...有送上小蝦子一隻捏 我的最愛
為了怕客人不飽..一旁還有湯麵(小小的1/3 一碗ㄛ... )
飯後甜點及水果 .... 嗯...可以再多放水果嗎???
茶 ~ 已泡好的可回沖
原則上我們覺得$1200還是有點不划算
東西是很精緻..好看 , 但沒有物超所值的感覺
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